22.10.2015 Aroma frisch gemahlen Pfeffer pfeffermühle schwarzer Pfeffer Unsere Pfeffermühle 2 Kommentare Frisch gemahlener Pfeffer hat deutlich mehr Aroma. Deshalb gibt es bei uns eine Pfeffermühle - heute vorgestellt von Frank Gaida, unserem Koch und Produktentwickler.
24.08.2012 pfeffermühle Reinheitsgebot Wo ist die "Grenze" des Reinheitsgebotes? 12 Kommentare Oft müssen wir erklären wo wir bei unserem Reinheitsgebot genau die Grenze setzen. Welche Zutaten akzeptieren wir, welche nicht? Grundsätzlich orientieren wir uns an der guten Küche, die sich ja über Jahrhunderte durchgesetzt hat
