13.02.2015 Aromazusatz aromen Flavors natürliche Aromen Die weltweite Nachfrage nach Aromen soll bis 2018 auf 13,7 Mrd Dollar steigen 4 Kommentare Das schätzt eine neue Marktstudie aus den USA . Überraschend ist die Begründung, die man in einer Ausgabe des "Food Survival Guide Flavors" nachlesen kann, einem Fachblatt der Aromaindustrie in den USA: Demnach steigt der weltweite Bedarf an Aromen aufgrund der stärkeren Nachfrage nach natürlichem Essen: