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Cayennepfeffer
Getrocknete und gemahlene Chilischoten werden auch als Cayennepfeffer bezeichnet. Charakteristisch sind der etwas bittere Geschmack und eine beißende Schärfe.

Getrocknete und gemahlene Chilischoten werden auch als Cayennepfeffer bezeichnet. Charakteristisch sind der etwas bittere Geschmack und eine beißende Schärfe.
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