Jetzt mal ehrlich. Hier ist alles in Butter!
Von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt vergeht locker ein halbes Jahr. Nach den vielen Stunden an Produktentwicklung, Verpackungsgestaltung usw. ist es ein ganz besonderer und spannender Moment, wenn das Produkt zum ersten Mal in unserem Werk produziert wird. Vergangene Woche fand die erste Produktion von zwei neuen Gemüse Produkten statt.
Schaut mal her:
- Die Butter (natürlich ohne Farbstoffe!) wird mit frisch tiefgefrorenen Kräutern und Gewürzen gemischt.
- Das Gemüse landet gemeinsam mit der Sauce in der Verpackung.
- Das Gemüse landet gemeinsam mit der Sauce in der Verpackung.
- Die Verpackung wird geschlossen.
- Und anschließend auf Euro-Paletten gestapelt. Fertig für den Versand in den Handel.
Und das sind sie, die beiden fertigen, neuen Gemüseprodukte:
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Ein Mix aus Romanobohnen, Wachsbrechbohnen und Kidneybohnen, verfeinert mit einer Kräuter-Butter.
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Ein Mix aus Blumenkohl, Romanobohnen und Karotten, verfeinert mit Petersilien-Butter und Kürbiskernen.
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Mehr Infos zu dem Bohnen-Mix bekommt ihr hier und zu dem Mix mit Blumenkohl hier. Wir sind gespannt, ob sie euch schmecken und freuen uns über eure Meinung!
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habe heute meinem Sohn (der is zur Zeit auf dem BioTrip) Eurer Frikassee präsentiert. Hammer...
Der Knecht merkt sonst immer wenn ich ihn vereimern will und was aus der "Fertiges" vorsetze.
Da verweigert er die Lebensmittelaufnahme. ABER bei Eurem Hühnerfrikassee (er wusste nicht das
ich es mir leicht gemacht habe :-) ), hat er mir ne glatte EINS verpasst. DANKE !!
euer Frank
P.S. Da ich selbst Berufstätig bin und in der Woche wenig Zeit habe sind Eure Gourmetmenüs eine
super Zeitersparnis.